Поиск по этому блогу

четверг, 15 декабря 2011 г.

Картофельные котлеты

Ингредиенты: 

картофель - 4 шт. 
сок лимона - 1 ст. л. 
масло растительное - 2 ст.л. 
соль - по вкусу











Способ приготовления:



1. Картофель помыть, почистить, натереть на крупной терке.
2. В миске смешать натертый картофель с соком лимона, посолить.
3. Готовую массу выкладывать столовой ложкой на разогретую и смазанную маслом сковороду. Жарить до готовности.

Сервировка:

Такое блюдо можно подавать с любыми овощами, например, с фаршированными помидорами. К котлетам можно предложить заправку в виде сметаны.

Комментариев нет:

Отправить комментарий