Поиск по этому блогу

пятница, 10 марта 2017 г.

Пастрома из индейки

Ингредиенты:

Филе индейки - 300 г
Чеснок - 3-6 зубчиков
Соевый соус - 2 ст. л.
Мёд - 1 ч. л.
Паприка - 2 ст. л.
Соль, перец, пряности - по вкусу

Способ приготовления:

1. Филе индейки начинить чесноком.

2. Смешать соевый соус, мёд, паприку, соль и приправы.

3. Пряной смесью смазать филе и положить мариноваться в прохладное место на 1-3 часа (можно на ночь, тогда в холодильнике).

4. Разогреть духовку до 210-220 градусов, в форму для запекания постелить фольгу (потом легче мыть будет :) ), выложить на неё индейку и запекать 20-25 минут.

5. По истечении этого времени форму сразу достать из духовки. Пастрома из индейки готова к употреблению :)

Полезные советы:
Пастрому можно подавать в горячем и холодном виде с любым гарниром либо использовать для бутербродов.

Приятного аппетита!

понедельник, 3 июня 2013 г.

Фаршированные ригатони с крема ди бальзамико

Сложность: ***
Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты:

Ригатони - 200 г
Фарш мясной - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу
Крема ди бальзамико -
по вкусу








среда, 23 января 2013 г.

Салат студенческий "Минутка"


Сложность: *
Время приготовления: 5 минут


Ингредиенты:


фасоль белая
консервированная
в томате - 1 банка
кукуруза консер-
вированная - 1 банка
сухарики ржаные - 2 пачки
сметана/майонез - 3 ст. л.
соль, перец - по вкусу








воскресенье, 20 января 2013 г.

Окский судак с брокколи и спаржевой фасолью

Сложность: ** 
Время приготовления: 30 минут


Ингредиенты:

судак - 1 шт.
фасоль спаржевая (или
стручковая) - 200 г
брокколи - 150 г
соус соевый - 3 ст. л.
мука - 4 - 5 ст. л.
масло растит. - 3 ст. л.
зелень, соль,
перец - по вкусу