Курочка запеченная с овощами

Сложность: **

Время приготовления: 45 минут

Ингредиенты:

Куриные голени - 0,5 кг

Овощи заморож. - 300 г
Масло растит. - 50 мл

Соль, специи - по вкусу

Фаршированные ригатони с крема ди бальзамико

Сложность: ***
Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты:

Ригатони - 200 г
Фарш мясной - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу
Крема ди бальзамико -
по вкусу

Салат студенческий "Минутка"

Сложность: *
Время приготовления: 5 минут


Ингредиенты:

фасоль белая
консервированная
в томате - 1 банка
кукуруза консер-
вированная - 1 банка
сухарики ржаные - 2 пачки
сметана/майонез - 3 ст. л.
соль, перец - по вкусу

Окский судак с брокколи и спаржевой фасолью

Сложность: ** 

Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты:

судак - 1 шт.
фасоль спаржевая (или
стручковая) - 200 г
брокколи - 150 г
соус соевый - 3 ст. л.
мука - 4 - 5 ст. л.
масло растит. - 3 ст. л.
зелень, соль,
перец - по вкусу

Куриное филе в рисово-морковном суфле

Ингредиенты:

куриное филе - 250 г
помидоры - 2 шт.

рис круглый - 1/3 стакана
сметана - 3 ст. л. 

молоко - 100 мл

морковь - 1 шт.

яйцо - 1 шт.

чеснок - 2 зубчика 

вода - 150 мл

масло сливочное - 1/2 ст. л.
масло растит. - 4 ст. л. 
соль, перец - по вкусу

сахар - 1/3 ч. л.

Украшение праздничных блюд 2013

Новый год, новые рецепты, новые идеи!
В прошлом году я уже посвятила одну из статей теме украшения блюд и праздничного стола.

Надеюсь в этом году мои идеи окажутся также полезными :)